Jahrhundertelang starben Seeleute auf langen Reisen an Skorbut.For centuries, sailors died of scurvy on long voyages.
Im Jahr 1747 zeigte der schottische Arzt James Lind, dass Zitronen gegen diese Krankheit helfen.In 1747, the Scottish doctor James Lind showed that lemons help against this disease.
Den Grund kannte man damals noch nicht: Es fehlte den Seeleuten an Vitamin C.The reason was not yet known at the time: the sailors lacked vitamin C.
Der Begriff Vitamin entstand erst 1912 und bedeutet ungefähr lebenswichtiger Stoff.The term vitamin only appeared in 1912 and roughly means substance essential for life.
Die meisten Vitamine nehmen wir mit der Nahrung auf; Vitamin D bildet der Körper dagegen mithilfe von Sonnenlicht.We take in most vitamins with our food; vitamin D, on the other hand, the body makes with the help of sunlight.
Wer sich ausgewogen ernährt, braucht meist keine Tabletten, denn zu viel von manchen Vitaminen kann sogar schaden.Anyone who eats a balanced diet usually needs no pills, because too much of some vitamins can even be harmful.